今回から特別に、モンゴルで青年海外協力隊として活躍されているS・Eさんに、数回にわたってモンゴルの様子をリポートしていただきます✨
モンゴル語に囲まれた生活のなかでの発見とは?
「モンゴルの春は四季が一度に感じられる」
といわれるほど、寒暖の差が激しい季節。
今年の5月は、
気温が30度近くなる日があれば、
次の日は砂嵐、
その次の日はマイナス7度まで冷え込み、
雪が降るといった具合です。
案の定、私も風邪をひきました。
- 熱38度9分
- 下痢
- 食欲不振
- 関節の痛み
現地の人曰く、モンゴルの風邪は長引くそうです。
屈強な同期(JICA青年海外協力隊員)たちも慣れない環境で1週間程度寝込むことが度々あります。
日本から持ってきた風邪薬を飲み、
配属先に電話をかけ、家で寝込んでいましたが
なかなか熱が下がりません。
冷凍したごはんで卵がゆでも作ろうと
台所に立っていると、ありがたいことに
モンゴル人の友達が駆けつけてくれました。
「あら、熱があるんだから寝てなくちゃ! 何してるのよ?」
「今、自分でおかゆを作ろうと思って…」
「おかゆ?風邪の時に米なんてだめよ!」 (米は消化が悪いと考えられています。)
「でも日本では…(必死の現地語でおかゆの説明)…」
「そんなのモンゴルの風邪には効かないわよ。」
そう、ここはモンゴル。
郷に入りては郷に従え…か
と思いながらおとなしく寝ていると
その彼女が手際よく作ってくれたのは
「これを飲めば薬なんていらないよ!」とのこと。
以下詳細
【にんにくスープ】
茶碗の中に、刻みにんにく、羊肉の細切れ、たまねぎのスライス、塩少々とお湯を入れ、水で練った小麦粉でふたをしたものを20分間蒸した料理。
【乳製品アールツ】
生乳を発酵させヨーグルトにする。
ヨーグルトを発酵させ乳酒にする。
その乳酒を蒸留して蒸留酒にする。
最後に残った白い絞り粕がアールツです。
大抵、その粕を型で固めて、ぼりぼりとおやつにするのですが、風邪のときは粉状にしてお湯に溶かして飲むそうです。写真は市販のもの。
モンゴルでは他にも以下のような民間療法があるそうです。
- 温かい肉(羊かヤギの肉)を食べる
- ニンニク入りのスープを飲む
- チャツァルガンという黄色の実(ビタミンが豊富)
- ЗӨВ(ズウ)という濃厚カルピスのようなものを飲む
- お母さんのおしっこ入りクッキーを食べる
- 新生児(男児のみ)の初めてのおしっこを飲む など
やったことはないが信じている人、
実際に体験した人など、個人差はあるようです。
ともかくそれから6時間寝て起きたら
熱は下がって食欲も戻りました。
実際は、知り合いがお見舞いにもってきてくれた
経口補水液とバナナとヨーグルトが
効いたのかもしれません。
あと看病してくださった方々の優しさも。
とりあえずおしっこは飲まずに済んでよかったです。
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